Monday, February 22, 2016

ေန့စဥ္စားေနတဲ့ အဆိပ္ေတြ ( ေျဖျကပါ )

Nyunt Aung

ေန့စဥ္ခ်က္ျပဳတ္စားေနျကေသာ အသီးအရြက္။ အသားမ်ားသည္ဓါတု
ေဆးဝါးမ်ားျဖင့္ျပဳျပင္ထားသျဖင့္ အဆိပ္ဓါတ္ေတြျခံဳငုံေနသည္ဟု ဆိုလိုျခင္းျဖစ္သည္။

အခ်ိဳမွဳန့္သည္ ဓါတုဓါတ္အျပည့္ရွိေသာ္လည္း မေရွာင္နိုင္သူေတြ အမ်ားျကီးရွိေနေသးသည္။

ျပည့္ဝဆီ ျဖစ္တဲ့ စားအုံးဆီကိုလည္း မျဖစ္မေနေျကာင့္ စားသုံးေနရသူေတြ အမ်ားျကီး။
အခ်ိဳပြဲ ျဖစ္သည့္ သေဘၤာသီးအပါအဝင္အသီး ေတြကလည္း ဓါတုႏွင့္မကင္းျက။
အစားအစာတြင္ တက္စာ။ ခိုက္စာေတြကိုလည္းစားေနျကသည္။
ငါးသေလာက္ေပါင္း။ မ်ွစ္ခ်ဥ္။ ဒညင္းျကီးတို့ကို မဆင္မျခင္စားလ်ွင္ေသြး
တက္။ေခါင္းရီေဝေဝ ျဖစ္တတ္သည္။
ေကာ္ဖီမစ္။ နို့ဆီ ေတြကလည္းအတု။ အေက်ာ္အေလွာ္ေတြကလည္း
ဓါတု ႏွင့္ မကင္း။
ဤသို့တက္စာ။ ခိုက္စာ။ျပည့္ဝဆီ။ ဓါတုမကင္းသည့္အစားအစာေတြ
ေျကာင့္အရိုးပြေရာဂါ။ အဆိပ္ေတြေျကာင့္ေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳး။ ဝမ္းတြင္းက
လီစာေတြမွာ ကင္ဆာေတြျဖစ္။
ေနာင္ ဘာေရာမိ်ဳးေတြ ျဖစ္လာအုန္းမည္ကမသိရေသး။
အဂၤလိပ္ႏွင့္ ျမန္မာရိုးရာ အယူအဆလဲြေနတာက။
အဂၤလိပ္က စားခ်င္လ်ွင္စားေစသည္။
ျမန္မာနည္းကမရ။ဥပမာ မီးဖြါးျပီးခါစမိန္းမအားမ်ွစ္။ မွိုု ု လုံးဝမစားရ။
မွို ုသုံးႏွစ္။ မ်ွစ္သုံးလ မစား ရ ။ဟုသတ္မွတ္သည္။ မေရွာင္ပါက
အေျကာေရာဂါမ်ိဳးစုံ ႏွစ္ရွည္ခံရမည္ဟုဆိုပါသည္။
တက္စာျဖစ္ေသာ အခါးဓါတ္ပါအသီးအရြက္ ႏွစ္မ်ိဳးတြဲမစားရ။
ေလတြန္းစာျဖစ္၍ ေသြးတက္ျပီးေလျဖတ္တတ္သည္။ ဥပမာ
ျကက္ဟင္းခါးသီး။ေျကာင္ရွာသီး။ေဂြးေတာက္ရြက္။
ေဆးရုံ။ေဆးကုခန္းေတြမွာလူနာေတြ မ်ားေနတာ။ျကိတ္ျကိတ္တိုးပါဘဲ။
ဝမ္းထဲကအဆိပ္ေတြကို တမ်ိဳးတည္းေျဖေဆး အဂၤလိပ္မွာမရွိ။
ျမန္မာမွာ။ ဓါတုဓါတ္ေတြ။ အဆီအအိမ့္။ တက္စာခိုက္စာ။ေရာဂါျဖစ္ေစ
တဲ့ဓါတ္ေတြကို ဓါတ္ခဲြ။ ဓါတ္ပ်က္။ဓါတ္ေခ် ျပဳလုပ္ေပး။ေပ်ာက္ကင္းေစတာကေတာ့။
ျမန္မာ့ရိုးရာ ထန္းလ်က္ စားျခင္းပါဘဲ။
ထန္းလ်က္အညိုရင့္ရင့္။ျကီးလ်ွင္ တလုံး။ ငယ္လ်ွင္ႏွစ္ လုံးစားပါ။
ျမန္မာ့နည္းေတြမွာဒညင္းသီးက ဓါတ္ျပင္းသျဖင့္
ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးတတ္၍ မစားရတဲ့သေဘာ။ ထန္းလ်ွက္နွင့္ ျပဳတ္
လိုက္ပါက ဓါတ္ပ်က္သြားေတာ့စားလို့ရျပီ။
ေျမြေပြးကိုခ်က္ျပဳတ္လွ်င္အဖုံးဖြင့္ထား။ အဖုံးပိတ္ခ်က္လ်ွင္မ်က္ေစ့ မဲြတတ္သည္။
ကေလာပီနန္ဥ ျပဳတ္လ်ွင္လည္းအဖုံးဖြင့္ရသည္။ ပိတ္ထားလွ်င္ အဆိပ္သင့္တတ္သည္။
ကဇြန္းရြက္အရည္ ျကိဳတင္ေသာက္ျပီး။ စိန္နဲ့သံပုရာရည္ေရာေသာက္အဆိပ္မသင့္။ အဆိပ္သင့္
လ်ွင္ ကဇြန္းရြက္အရည္ေသာက္။
ေရွးလူျကီးေတြက ထမင္းစားၿပီး အခ်ိဳတဲဟုဆုံးမရျခင္းမွာ အစာ
လဲေက်။ အဆိပ္ဓါတ္ေတြကိုဖယ္ရွားနိုင္တဲ့ ထန္းလ်က္စားခိုင္းတာပါ။
သက္ေသျပျကရေအာင္ တက္စာေတြျဖစ္တဲ့ ငါးသေလာက္ေပါင္း။ ဒညင္းသီးေတြကိုမဆင္မခ်င္
စားျပီးထန္းလ်က္စားလိုက္ပါ။ေသြးတက္ျခင္းမရွိ။ဘာမွ မျဖစ္ပါ။
ဝက္သားစားျပီး ထန္းလ်က္စားအီသည့္အရသာပ်က္။ အဆီဓါတ္ကိုပါထိန္းလိုက္သည္။
ထန္းလ်က္ထြက္ သည့္အညာေဒသေတြမွာ ေန့စဥ္ပုံမွန္မစားျဖစ္ေသာ္လည္း ရန္ဖန္ရန္ခါစား
ျကသျဖင့္အဆီဓါတ္ေတြ ေျပေန၍ လူဝျကီးေတြ။ ဗိုက္ပူျကီးေတြ မရွိ။
ေခါင္း ထိပ္ေျပာင္ ေနာက္ေျပာင္ေတြမရွိသေလာက္။
ျမိဳ့ေနသူေတြထက္ ေရာဂါ အလြန္နည္းသည္ကိုေတြ့ရမည္။ မိမိသည္လည္းျကံဳသလို စားေနသျဖင့္
ျပီးခဲ့သည့္လက ေဆးစစ္ရာ မည္သည့္ေရာဂါမွ မရွိခဲ့ပါ။
အဆိပ္ဓါတ္ေတြကို ေခ်ဖ်က္နိုင္တဲ့ ထန္းလ်က္ ကို ထမင္းစားျပီး
စားျကပါရန္ အျကံျပဳပါသည္။

0 comments:

Post a Comment

စာမေရးျဖစ္ေတာ့တာေၾကာင့္ က်ေနာ္ႀကိဳက္ၿပီး ဖတ္ေစခ်င္တဲ့စာေလးေတြကို တင္ထားပါတယ္ဗ်ာ

Followers

Total Pageviews

အမွာပါးစရာမ်ားရွိေနရင္

Pop up my Cbox

Blog Archive

အက္ဒမင္

ရွာေဖြေလ ေတြ႔ရွိေလ

စာေပျမတ္ႏိုးသူမ်ား

free counters
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...